• Ana   >
  • gelir

Hafif spagetti versiyonumdan pesto'ya

  •  Ocak 15, 2021


Her hikayenin birden fazla bakış açısı vardır. Makarna seçenek ise, bu klasik diyet düşmanı versiyonumu hiç olmadığı kadar lezzetli ve hafif bir tarifle yapmayı deneyin.

Devamını oku:

Lucilia Ninja Erişte - Hamurdaki Kalorileri Kesme
Hafif ve Güzel Haşlanmış Yumurta - Her Zaman Haşlanmış Yumurta Yemek Şeklini Değiştir

Hızlı hazırlanır ve her şeyle iyi gider. Ancak kader erişte önüne koyarsa, hazır sodyumlu sosların tuzağından kurtulun.


Acılı fesleğen ve ıspanak yaprakları ile yapılan pesto çok güzel. Tam adınız, “Pesto Alla Genovese”, Kökeni gizlemez.

İtalya'nın Cenova bölgesine özgü olan bu sos, soğuk ve kolay bir şekilde yapılır. Ve benim versiyonumda, çok daha hafif bir şekilde. Ölçeklere bir bakalım, İtalyanların yazlık için sevdiği Parmesan peyniri ile alışveriş yapalım. Pinolis veya Brezilya fıstığı yerine geçmez.

Çakmak


Geleneksel erişte daha az kalori ve üç kat daha fazla lif olan tam tahıl erişte ile yapmak isteyebilirsiniz. ”

Tüm kütle vücut tarafından daha yavaş emilir, bu da daha fazla tokluk sağlar ve sağlar. Buğday tanesinin kabuğundaki liflere ek olarak vitamin ve mineralleri de sağlar. Ölçülü olarak, bu avantajlı değişim kilo vermenize yardımcı olabilir.

Neşelenmek mi? O zaman arkadaşlarını davet edebilirsin. Aşağıdaki tarifte her biri yalnızca 153 kalori olan dört porsiyon elde edilir.


Süzme peynirli Pesto spagetti

pesto

Makarna hala sıcakken, pesto sosunu ekleyin

malzemeler

300g doğranmış pişmiş ıspanak
½ fincan sıcak su
1/3 fincan süzme peynir
1/3 fincan taze doğranmış fesleğen veya 2 yemek kaşığı kurutulmuş, ezilmiş fesleğen
2 yemek kaşığı rendelenmiş hafif Parmesan peyniri
2 diş sarımsak, kıyılmış
500g spagetti veya düdük makarna

Yapmanın yolu

Bir blender veya mutfak robotu ıspanak, su, süzme peynir, fesleğen, parmesan peyniri ve sarımsak koyarak pesto hazırlayın.
Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Makarnanayı pişirin. Al Dente ve süzün.
Fırına dayanıklı bir kaba, makarnayı yerleştirin ve makarna hala sıcakken about fincan pesto ekleyin.
İyice karıştırın ve sonra servis yapın.

Köz Biberli Hafif Spagetti Tarifi (Ocak 2021)


Tavsiye